1、節(jié)約能源。在殺菌過程中使用的工作介質(zhì)可循環(huán)使用，節(jié)省了能源、時間及人力、物力的消耗，降低了生產(chǎn)成本。

2、安裝方便。殺菌鍋采用了可拆卸式的裝置進(jìn)行組合，可以方便企業(yè)在安裝的時候更加方便。

3、設(shè)備采用熱水循環(huán)來進(jìn)行殺菌時，其能夠通過水流循壞來進(jìn)行導(dǎo)熱，使得設(shè)備之中所具有的熱量能夠較均勻的分布，不會產(chǎn)生死角。

4、殺菌能力高。相比于傳統(tǒng)的殺菌設(shè)備,殺菌鍋能夠通過負(fù)壓殺菌的方式讓產(chǎn)品更加快速的進(jìn)行殺菌，保證了更高的殺菌能力。

5、操作可靠。